Měděná pánev de Buyer PRIMA MATERA P.32cm tmavá rukojeť

Popis

Pánev s lyonaiským profilem – ideální na smažení, prudké opékání a flambování. Skvělá pro servírování, prezentaci a otevřené kuchyně.

Nádobí Prima Matera je vyrobeno z 90 % mědi a 10 % nerezové oceli AISI 304:

• 90 % mědi z vnější strany: vynikající tepelná vodivost pro perfektní kontrolu nad vařením; mimořádné výsledky.

• 10 % nerezové oceli z vnitřní strany: zdravotně nezávadná; snadná údržba; nízký podíl nerezu neovlivňuje výjimečné vlastnosti mědi.

Nýtovaná rukojeť z lité nerezové oceli s francouzským zakřivením: pohodlné a ergonomické uchopení; tradiční profesionální vzhled.

Inovace: speciálně navržené indukční dno pro univerzální použití.
Zrcadlově leštěný povrch.

Údržba:

• Měď: pro zachování lesku používejte lešticí pastu.

• Nerezová ocel: doporučeno ruční mytí.

Vhodná pro všechny typy varných desek, včetně indukce.