Měděná pánev soté de Buyer PRIMA MATERA P.24cm 3 l tmavá rukojeť

Popis

Rovná sauté pánev – ideální pro rychlé opékání, restování, servírování, prezentaci a otevřené kuchyně.
Rovné nízké okraje umožňují efektivní odpařování vlhkosti a výbornou karamelizaci šťáv.

Nádobí Prima Matera je vyrobeno z 90 % mědi a 10 % nerezové oceli AISI 304:

• 90 % mědi z vnější strany: vynikající tepelná vodivost pro výjimečné výsledky vaření.

• 10 % nerezové oceli z vnitřní strany: zdravotně nezávadná; nevyžaduje opětovné pocínování; nízký podíl nerezu nemění vlastnosti mědi.

Tradiční nýtovaná rukojeť z lité oceli s francouzským zakřivením: pohodlné a ergonomické použití; autentický kuchařský nástroj.

Speciální indukční dno.

Údržba:

• Měď: pro zachování lesku používejte lešticí pastu.

• Nerezová ocel: doporučeno ruční mytí.

Vhodná pro všechny typy varných desek, včetně indukce.