Popis
Solené citrony od Nicolase Vahého
Dodajte svým středomořským pokrmům, tagine a rybám neodolatelný šmrnc s těmito solenými citrony. Konzervované citrony mají pikantní, jemně ovocnou chuť, která kombinuje sůl a kyselost – a přitom je jedlá jak kůra, tak dužina.
Použijte je nakrájené do salátů pro slanou chuť a zářivou barvu, jako ochucovadlo kuřecího tagine, domácího hummusu, dušeného masa nebo rybího kari. Když je právě nepoužíváte, sklenici postavte na kuchyňskou linku a nechte ji rozzářit interiér svým atraktivním vzhledem.
Klíčové vlastnosti:
-
Solené citrony pro středomořskou a exotickou kuchyni
-
Jedlá kůra i dužina
-
Přidávají sůl, kyselost a intenzivní chuť
-
Vhodné do salátů, tagine, hummusu, dušených mas či rybích pokrmů
-
Sklenici doporučujeme skladovat na viditelném místě
Složení: Konzervované citrony (55 % citronů), voda, mořská sůl, rozmarýn.
Energie kJ:123
Energie kcal:30
Tuk:0,5
- z toho nasycené mastné kyseliny:0,1
- Mononenasycené (g):0
- Z toho polynenasycené mastné kyseliny:0
Uhlohydrát:4
- Z toho cukry:0,7
Vlákno:4,6
Protein:0,6
Sůl:11