Nůž na maso 23 cm Zwilling TANREI

Popis

Nová dimenze damašku

V kombinaci s high-performance ocelí a tradičním japonským řemeslným zpracováním vzniká prémiový nůž té nejvyšší třídy. Vyroben v Seki v Japonsku z 101vrstvé speciálně vyvinuté oceli a dokončen Honbazuke broušením od mistra řemeslníka – pro vynikající počáteční ostrost.

Každý nůž je jedinečný: Damaškový vzor je unikátní a dělá každou čepel nezaměnitelnou. Časově elegantní rukojeť se třemi nýty z Micarty perfektně padne do ruky. S tímto ostrým masovým nožem jednoduše a přesně porcujete velké kusy masa – pohodlně a precizně.

Hlavní vlastnosti:

• Vyrobeno a ručně broušeno mistry řemeslníky v Seki, Japonsko

• Unikátní damaškový vzor – každý nůž je jedinečný

• Extra tvrdá čepel s tvrdostí 63 HRC

• Opleteno 101 vrstvami speciálně vyvinuté prémiové oceli

• Ultra ostré díky Honbazuke broušení

• Elegantní rukojeť se třemi nýty z vysoce kvalitní Micarty

• Kombinace německého inženýrství a tradičního japonského řemesla