Nůž santoku 18 cm Zwilling TANREI

Popis

Nový rozměr damaškové oceli

V kombinaci s vysoce výkonnou ocelí a japonským řemeslným zpracováním vzniká dokonalý prémiový nůž. Vykutý v japonském Seki z 101 vrstev speciálně vyvinuté prémiové oceli. Povrchová úprava mistry řemeslníky procesem Honbazuke zajišťuje ohromující ostrost už při prvním použití. Každý nůž je díky elegantnímu damaškovému vzoru jedinečný.

Rukojeť se třemi nýty z prémiové Micarty dodává noži pevnost i styl. Model Santoku je všestranný – ideální pro krájení zeleniny, masa i ryb.

Hlavní vlastnosti:

• Vyrobeno a ručně broušeno mistry řemeslníky v Seki, Japonsko

• Unikátní damaškový vzor – každý nůž je jedinečný

• Extra tvrdá břitová deska 63 HRC

• Potaženo 101 vrstvami prémiové oceli

• Ultra ostré díky Honbazuke broušení

• Elegantní rukojeť se třemi nýty z vysoce kvalitní Micarty

• Spojení německého inženýrství a tradičního japonského řemesla