Ocelový plech na pečení de Buyer 60x40cm
Kód: 536360DB
Možnosť vrátenia do 30 dní
Granácia najlepšie ceny
Doručení do 2 pracovních dní
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Plech na pečení se šikmými okraji z modřeného železa, ideální na pečení piškotových korpusů, koláčů, listového nebo křehkého těsta, pizzy, jemného pečiva nebo na pečení masa.
Vhodný pro pečení při vysokých teplotách.
Modrá barva železa je výsledkem tepelného zpracování povrchu: dočasná ochrana proti korozi, bez nepřilnavého povrchu.
Železo zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a podporuje Maillardovu reakci.
Vynikající výsledky pečení: těsto nezvlhne, pečivo je zlatavé a křupavé.
Velmi odolný plech, který zůstává dokonale rovný i při vysokých teplotách.
Tip: používejte s pečicím papírem nebo silikonovou podložkou, případně důkladně vymažte tukem před použitím.
Nevhodné pro práci se studenými surovinami.
Údržba: po použití škrábejte nebo kartáčujte, lehce potřete olejem na ochranu železa a skladujte na suchém místě.
Není vhodné do myčky, nemyjte saponáty.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Podložky na pečenie |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1 kg |
| EAN: | 3011245363604 |
| Barva: | černá |
| Materiál: | kov |
| Místnost: | Kuchyň |
| Materiál: | ocel |
| Údržba: | mýt ručně - opláchnout v teplé vodě |
| Délka: | 59,5 cm |
| Šířka: | 39,5 cm |
| Výška: | 1 cm |
| Váha: | 2,25 kg |
| Dekor: | černá |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.