Pánev Wok STAUB s poklicí 37cm černá 5,7l

Podrobný popis

Kulatý wok ze série Staub Specialties je ideálním vybavením pro všechny milovníky čínské kuchyně. Bami goreng, wok zelenina a nadrobno nakrájené maso se v ní osvědčují zejména proto, že je vyrobena z litiny a je tedy dostatečně horká až po horní okraj. Výsledkem je, že všechny ingredience potřebují pouze krátkou dobu vaření, zůstávají al dente a zachovávají si atraktivní, přirozenou barvu. Wok Staub má průměr 37 cm se skleněnou poklicí. Je vhodný pro dušení a pokrmy s vysokým obsahem tekutin. Lze jej také vybavit odpovídající nerezovou vložkou ze stejné řady, kterou můžete použít k vaření v páře nebo k udržování již uvařených kousků masa nebo zeleniny v teple. Jeho kapacita je 5,7 l a hmotnost téměř 7 kg. Díky dvěma rukojetím je tento wok praktický a snadno se s ním manipuluje. Černý pánev je vhodná pro jakýkoli typ varné desky včetně indukčních.

• Všestranné pro rychlé opékání, dušení nebo vaření v páře
• Matně černý vnitřní smalt je vhodný pro obzvláště křupavé smažení a je obzvláště odolný
• Vhodné na všechny typy sporáků včetně indukce, lze použít i v troubě/grilu
• Včetně odkapávací mřížky
• odolnost vůči teplu: 260°C