Japonský nôž MIYABI 6000 MCT 24cm
Kód: 34073-241
Možnosť vrátenia do 30 dní
Granácia najlepšie ceny
Doručení do 2 pracovních dní
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Gyutoh je typ japonského noža, ktorý sa tradične používa na mäso, ale vynikne aj v európskej kuchyni, napríklad pri krájaní zeleniny a rýb. Rukoväť z dreva pakka poskytuje pri práci skvelý úchop. Čepeľ tohto noža bola nabrúšená pomocou techniky Honbazuke. V tomto klasickom japonskom výrobnom procese sa čepeľ brúsi a leští v troch krokoch, vďaka čomu je výnimočne ostrá. Ľadom tvrdená čepeľ CRYODUR je mimoriadne odolná a ponúka ideálnu flexibilitu. Nôž vďačí za mnohé svoje vlastnosti miestu výroby Seki, ktoré bolo od 14. storočia centrom japonského mečového a nožírskeho priemyslu: ostrosť, presnosť a vynikajúca estetika.
- Čepeľ vyrobená z ocele triedy MC63
- Dĺžka čepele: 24 cm.
- Čepele CRYODUR tvrdené ľadom sú odolné voči korózii a vynikajú optimálnou flexibilitou.
- Rukoväť je ergonomická a vyrobená z dreva pakka: Pre pohodlnú prácu s nožom.
- Bezproblémový prechod od čepele k rukoväti.
- Leštené Honbazuke.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Japonské nože |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.23 kg |
| EAN: | 4009839308048 |
| Farba: | strieborná |
| Materiál: | nerez |
| miestnosť: | Kuchyňa |
| Ďalší údaj: | tvrdosť čepele: 62-64HRC |
| Dekór: | rukoväť z dreva Cocobola Pakka |
| Materiál: | oceľ, drevo |
| Zloženie: | CRYODUR nerezová oceľ tvrdená mrazom |
| Použitie: | Nože neohýbať! Nepoužívať na mrazené potraviny |
| Údržba: | nesmie sa umývať v myčke |
| Dĺžka: | 24 cm |
| Šírka: | 0,2 cm |
| Výška: | 5,1 cm |
| Ďalší rozmer: | dĺžka čepele 24cm, dĺžka rukoväte 14cm |
| Hmotnosť: | 0,23 kg |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.