Japonský nôž MIYABI SHOTOH IKI 10 cm
Kód: 1033757MSúvisiaci tovar
Podrobný popis
MIYABI Iki – nekompromisná dokonalosť
Každý nôž je výsledkom viac ako 130 ručných krokov, ktoré vykonávajú špeciálne vyškolení japonskí majstri. 49vrstvá čepeľ z ultratvrdej ocele MC66 je zdobená unikátnym mesačným damaškovým vzorom, vytvoreným výhradne pre rad Iki, a precíznym ručným výbrusom.
Rukoväť z tmavého javorového dreva je ručne tvarovaná, dokonale vyvážená a perfektne sladená s čepeľou. Nôž je ideálny pre jemné krájanie, špikovanie mäsa, lúpanie ovocia aj detailné aranžovanie. Perfektná voľba pre tých, ktorí nechtia robiť kompromisy – ani v detailoch.
Špecifikácie:
-
Vyrobené v Seki, ručne zhotovené
-
Jedinečný mesačný damaškový vzor na 49vrstvej čepeľu – každý kus je originál
-
Ultrapevná prášková oceľ MC66 (66 HRC), CRYODUR mrazom kalená pre maximálnu ostrosť a dlhú životnosť
-
Tradičné ručné brúsenie Honbazuke do uhla 9,5°–12°
-
Špeciálny výbrus oddelujúci plochu čepele od ostria
-
Elegantná rukoväť z tmavého javorového dreva, ergonomicky tvarovaná pre pohodlnú prácu
Dodatočné parametre
| Kategória: | Japonské nože |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.15 kg |
| Farba: | strieborná |
| Materiál: | nerez |
| miestnosť: | Kuchyňa |
| Ďalší údaj: | vrstvená oceľ, tvrdosť 66 HRC |
| Dekór: | strieborná |
| Materiál: | oceľ, čierny javor |
| Zloženie: | CRYODUR nerezová oceľ tvrdená mrazom |
| Použitie: | Nože neohýbať! Nepoužívať na mrazené potraviny |
| Údržba: | nesmie sa umývať v myčke |
| Ďalší rozmer: | dĺžka čepele 10 cm, dĺžka rukoväte 10,4 cm |
Japonský nůž MIYABI SHOTOH IKI 10 cm
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.